LETTORI FISSI

venerdì 17 gennaio 2014

La mia collaborazione con l'azienda Francesco Quaquarini: vediamo i prodotti ricevuti nel dettaglio...

Cari amici lettori vi avevo già anticipato della mia collaborazione con l'azienda vinicola Francesco Quaquarini; ve ne avevo parlato qui.


Ecco nel dettaglio cosa ho ricevuto e cosa ho potuto degustare, insieme alla mia famiglia:




Il Pinot Nero Brut ha un colore brillante giallo paglierino con un profumo

 delicatamente fruttato, dal sapore fresco ed elegante, ideale come 

abbinamento ad antipasti, risotti, piatti di pesce con salse delicate. 

 Come si può vedere dalla foto, abbiamo avuto modo di degustarlo la 
                       vigilia di Natale con un primo a base di pesce e devo dire che era 
                        davvero ottimo: in bocca lasciava un sentore fruttato e fresco, ma 
                                               anche, come dire, di "pulizia".

           Voto: 10 e lode!


Buttafuoco Vigna La Guasca è un vino dal colore rosso rubino carico e brillante, il suo profumo è intenso, speziato, molto caldo con sentori di frutti rossi. È ideale come abbinamento a carni brasate, bolliti, selvaggina, carni rosse e formaggio semi-stagionati. 
Dal sapore un pò più deciso, ma ottimo lo stesso.

Voto: 8


Il Sangue di Giuda, fiore all’ occhiello di Canneto Pavese, è un vino rosso dolce, ha un colore rosso brillante, dal profumo molto intenso e fine, al palato è dolce e armonico; ideale come abbinamento con dolci secchi, crostate, macedonie di frutta e scaglie di formaggio grana.
Ottimo anche questo!!!

Voto: 9

Insomma, concludo dicendo che i vini Quaquarini sono davvero buoni e di ottima qualità, ve li consiglio davvero!!!

Ringrazio ancora l'azienda per questa fantastica collaborazione e vi saluto tutti.


                                           

                                    




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